Домашний огород и операция по спасению госпожи Томпсон

Выращивание зелени дома

Пока осень вступает в свои законные права, расскажу, чем мы еще занимались этим летом (а точнее во второй половине августа) вместе с дочей!

Начну с того, что я не особый любитель садово-огородных дел, но иногда душа требует посадить дома зелень в горшках, тем более, что покупная зелень не всегда находит свое применение (частично портится), а тут всегда под рукой в нужный момент и исключительно свежая! Практически всю прошлую зиму меня активно радовал сельдерей и базилик зеленого и фиолетового сортов. Петрушка тоже была, но сорт попался неудачный – малоурожайный. Сельдерей, такое сложилось впечатление, вообще чувствует себя лучше, если на него обращать поменьше внимания. Несмотря на нерегулярный полив (забываю иногда про него), он продолжал радовать все новыми и новыми ароматными листочками! Радовал-радовал, пока окончательно не обиделся на меня и не засох! В таком виде я и убрала импровизированную мини грядку на балкон.

Остатки сельдерея

Мой засохший сельдерейчик! Остатки, которые вопреки установившемуся мнению, не сладки

На другой грядке после не очень удачных экспериментов с укропом и салатом, большую часть в ней занял урожайный на этот раз сорт петрушки, а с краю я в качестве эксперимента воткнула (по-другому не скажешь) покупной горшочек с оставшимися в нем землей и корнями, чьими бы вы думали… мелиссы! Саму мелиссу мы употребили, и у меня проснулось любопытное желание оценить потенциал оставшихся корешков. Надо сказать, что если подходить к поливу ответственно, то результат очень даже приятный! Иногда подойдешь посмотреть в окно, сорвешь листочек мелиски, разотрешь его в ладошке и….. начинаешь ощущать ароматное действие эфирных масел. Постоишь так пару минут, поблаженствуешь – вот и отдохнула!

Выращивание зелени дома Петрушка и мелисса

Свежая петрушка всегда под рукой. Мелиссу видно плохо — она слева.

Уже не помню почему, но однажды грядка оказалась на полу (нет, она не упала, просто я ее туда поставила – то ли протирала подоконник, то ли окно мыла). Доча тут же попросила налить ей воды (видать наблюдала за мной, когда я поливала цветы) и система орошения заработала! Да, это был не полив, а именно орошение – она набирала в рот воды и превращалась в леечку! И почему то она решила вспомнить «детство» и использовала бутылку с соской, откуда «леечка» водой пополнялась!

Малыш поливает домашний огород

Кто бы мог подумать, что в этот момент человек ПОЛИВАЕТ!!!

Подобное развлечение в течение примерно двух недель стало неотъемлемой частью ее повседневных дел и занятий. И именно тогда петрушка и мелисса чувствовали себя особенно хорошо! Правда я старалась следить и контролировать равномерность полива, а то доча могла усердно заливать один край, забывая про остальные не менее жаждущие воды ростки!

Тогда-то у меня и возникла мысль о привитии своему ребенку любви к растениям, а самое главное – показать, с чего все начинается и что из этого выходит. На самом деле с цветами и травкой доча любит играть давно, и я всегда приучала ее бережно к ним относиться, никогда не рвать цветы с клумб (полевые мы рвем), только слушать аромат и если уж так сильно хочется – ласково прикасаться.

Мальчик дарит букет полевых цветов

Доча слушает аромат букета из полевых цветов, подаренный ей мальчиком, с которым она больше всего любит играть во дворе!

В очередном порыве покопаться в земле, да еще и с образовательной пользой для дела я не без угрызений совести вспомнила о своем небольшом запасе семян различной зелени. Ну как вспомнила – они уже давно красовались на видном месте и ждали, пока их обладательница созреет и выкроит немного времени в своем плотном графике. Купив порцию почвенного грунта, мы с дочей отправились на наш страшненький (единственное место, где мы еще не сделали ремонт) балкон и ненадолго превратились в мичуринцев!

В целях экономии грядку с засохшим сельдереем решили не освобождать от грунта, а просто досыпать сверху. Из краткого курса по агрономии, полученного на моем последнем рабочем месте, вспоминалось, что пожнивные остатки на полях после уборки (в нашем случае ими являлся засохший сельдерей), запаханные и смешанные с верхним слоем земли являются естественным источником азота в почве – так необходимого для хорошего урожая. Не знаю, насколько это оправдано в случае выращивания домашней зелени, но вряд ли это могло навредить, тем более, что проблема во временных сроках, необходимых для завершения цикла разложения тех самых остатков (необходимо определенное количество теплых дней, что в природе не всегда выполнимо) у нас отпадала.

В итоге полили старый грунт, присыпали новым, снова немного увлажнили почву и перешли непосредственно к посеву. Разделив грядку на четыре примерно равные части, мы посеяли кресс-салат, шпинат (который в свежем виде у нас встречается крайне редко в магазинах, а я мечтаю испробовать пару салатиков с ним), и уже проверенные временем зеленый базилик и сельдерей. Один из пакетиков доча гордо сеяла сама и очень огорчилась, когда мелкие, словно маковки, черные зернышки (это был базилик) так весело начавшие высыпаться из пакетика быстро закончились! Да, разгуляться было негде, определенно требуются иные масштабы для удовлетворения дочиных огородных потребностей.

Малыш поливает грядку из лейки

Здесь поливали традиционным способом!

Надвигающиеся тучи Научный городок

Во время посевных работ начиналась сильная гроза, предвестником которой были эти тучи!

Гроза Научный городок

Всегда интересно смотреть, как тучи движутся. Особенно потом по фото!

На этом в тот вечер мы остановились и дальше нас ожидали ежедневные походы на балкон для полива и наблюдения за тем, как из посаженных нами крошечек начинали появляться зеленые росточки, определенно вызывающие восторг не только у дочи, но и у меня. Надо ли говорить, что поливом занималась исключительно она?

Всходы кресс-салата

Самым шустрым оказался кресс-салат, показавший свои всходы уже на третий день!

Всходы кресс-салата через 7 дней

Пока базилик, шпинат и сельдерей только-только показались из-под земли, кресс-салат уже можно употреблять. И это через семь дней после посева!

Зелень кресс-салата Ажур

Так мы и ели их с грядки! Вкус напоминает салат и зеленую редьку. Доча выплевывала, но свежие листочки все равно просила!

Всходы зеленого базилика

Крошка Базилик!

Урожай зелени в домашних условиях

На днях кресс-салат был употреблен по назначению, мы его использовали вместо базилика (не дорос он еще) для соуса Песто! Срезала нежную зелень ножницами, ну и как же не дать помощнику проделать тоже самое!

Выращивание зелени дома

Скоро будем «собирать» и остальной урожай. Честно говоря, не ожидала, что шпинат так хорошо себя проявит. Может на два салата и не хватит, но на один — точно!

Возможно, вы спросите, для чего мы экономили грунт? Самое время вернуться ко второй части названия этой статьи и вспомнить мой пост о ранних признаках весны. Там я хвасталась своими комнатными растениями, одним из которых является цветок с загадочным названием Клеродендрум госпожи Томпсон. Тогда продемонстрировать его во всей красе я не смогла по причине его биологической зимней спячки и приложила фото из интернета. Но, к моему огромному сожалению, впервые за многие годы (лет 5-6 он меня уже точно радует) в этот раз он так и не проснулся. И вроде весной подразнился свежими малюсенькими побегами, да так и остался дрыхнуть.

Клеродендрум Госпожи Томпсон в спячке

Вот таким безжизненным был мой клеродендрум еще 13 августа

Не сказать, что я ого-го какой цветовод, но думаю, все дело в истощении почвы – одним словом, надо было пересаживать, до чего у меня опять таки долго не доходили руки. Однако приурочив его пересадку к нашим огородным делам, шанс, хоть и маленький, на его пробуждение появился. Уже через несколько дней мне показалось, что он как то взбодрился, а его одресневелые стволы немного позеленели и ожили. И вот спустя четыре недели, он, игнорируя привычную смену времен года, уже готов цвести.

Клеродендрум госпожи Томпсон цветет

Цветочков я так быстро не ждала!

Клеродендрум госпожи Томпсон начинает цвести

Возможно привычного буйного цвета в этом году не будет, но в следующем — обязательно!

Окрыленная полученными результатами, теперь стараюсь более ответственно относиться к своим зеленым питомцам, ну или, по крайней мере, учусь этому у дочи, тем более что на подходе еще несколько экспериментов по выращиванию других видов зелени в домашних условиях!

P.S. Если Вы хотите что-то добавить к статье, поделиться своим опытом или с чем-то не согласиться, оставляйте ваши комментарии, заполнив форму ниже. Чтобы не пропускать новости сайта, оформите подписку, введя свое имя и адрес электронной почты в форму справа!

Понравилась статья? Поделись!

Опубликовать в Facebook
Опубликовать в Google Plus
Опубликовать в LiveJournal
Опубликовать в Мой Мир
Опубликовать в Одноклассники
Опубликовать в Яндекс
Возможно Вам также будут интересны следующие статьи!

Вы можете оставить комментарий, или ссылку на Ваш сайт.

22 комментария к записи “Домашний огород и операция по спасению госпожи Томпсон”

  1. Ничего себе какой ты овощевод-агроном! Такими знаниями делишься, о которых я (прожив, кстати, все лето на даче) даже не задумывалась..)) И ты меня, Маша, можно сказать вдохновила на зимние посадки на наешм подокойнике! Прям очень захотела, особенно смотря, как дочка бережно ухаживает за ростками) Особенно, как поливает! Ведь и зимой хочется кусочка лета, тем более такого полезного во всех отношениях)

    • Знания весьма поверхностные! Но думаю, если и не в этот раз, но когда буду садить в эту же землю следующие семена, предыдущий слой уже перегниёт и удобрит обедненную землю! Да, Галочка, ты абсолютно права, зимой эти росточки очень кстати — аромат свежей зелени, только что сорванной, ничто не заменит! С вашим с Севой опытом вообще бояться нечего — результат обязательно порадует! А процесс будет еще интересней! Спасибо тебе!

  2. О, какая отличная идея устроить дома мини-огородик, так зимой можно в салатик свою зелень покрошить, а не покупать пучок в магазине)) А доча молодец, помощница маленькая все за тобой повторяет! Я вот если говорю Максимке собрать игрушки, то он ни в какую, только моим примером вдохновляется 🙂 Но иногда для меня приятным сюрпризом оказываются моменты, когда я наблюдаю как он, например, старательно тряпкой вытирает пол, если пролил воду, и напоминать не надо 😉

    • Спасибо, Оленька! Личный пример — мощная сила в воспитании! 🙂 Действительно, когда детки проявляют самостоятельность — это так трогательно, готова плакать и умиляться от счастья! 🙂 Идея с домашним огородом вдвойне интереснее с малышами, да и практическая сторона присутствует! Прошлую зиму часто использовала свою зелень! Представляешь: на улице морозяка, а у тебя свежая зелень… можно в салат, а можно и прямо с «грядки» провитаминизироваться! 🙂

  3. Как интересно почитать чужой опыт!
    Вот про оставление отходов растений в земле — а я то думаю, почему они, листья, остатки стеблей, у меня лежат и ничего с ними особо не происходит.

    У нас до сих пор, с зимы, на подоконнике растет базилик. Буйные джунгли, ароматные!.. ММмм..
    А на кухне — тоже с зимы — мята. Летом они такие все бодрые, а придет зима, опять будут полудохлые, видимо. Длина светового дня, так понимаю, все и решает..

    • Спасибо, Анна! Действительно, чтобы с остатками что-то произошло, их оказывается надо смешать с верхним слоем земли и те микроорганизмы, которые в почве находятся начнут их так сказать перерабатывать и превращать в то, что мы привыкли называть перегной. Помню ваш пост про огород на подоконнике! 😉 Летом у нас тоже все как-то пободрее выглядит! Помню, мама моя какие-то лампы всегда вывешивала для рассады в зимний период, видимо как раз от нехватки света спасала!

      • Да, мне в комментариях к тому посту оставили ценные рекомендации про освещение и подкормку зимой. Но я, в своей нынешней загруженной домашними и детскими делами, ситуации вряд ли смогу все это сделать.
        Да и жалко мне своих зелёных питомцев есть, не с огорода, а с горшка))) Лучше что нибудь декоративное буду выращивать.

        • Сейчас у меня на примете некий декоративный салат! Мож его тоже будет жалко срезать! Посмотрим, поэкспериментируем! Кстати меня очень радуют орхидеи — поливать надо редко, солнца много им не надо, да и вообще не надо прямого! Цветут круглый год! И еще антуриум! Так что рекомендую! Возни точно меньше!

          • У меня с орхидеей что-то не ладится 🙁 цветонос засох, новый пока не вырос, только корни пускает новые и все.

            Может закончу с попытками домашнего огородничества, займусь цветоводством и цветочки мои оживут? 🙂 Раньше так мама мне со своей работы даже цветы приносила «на реабилитацию в лазарет» — они оживали под моим вниманием и она их обратно уносила.

          • Я всегда считала, что цветоводство — не мое. А вот мама моя — заядлая цветочница, тоже много выхаживала цветочков. В то, что и у меня могут расти цветы, заставили поверить именно орхидеи. Можно попробовать подкормить их или пересадить в другой горшок, любят они прозрачные горшки (хотя у меня и в тех и в тех растут нормально), но, понимаю, вам сейчас не до цветов! 🙂 Может она просто решила отдохнуть и обязательно пустит новый цветонос позже!

  4. Какие у Вас дочи хорошенькие:) И очень здорово, что Вы прививаете им заботу о всем живом с самого детства:)

  5. Какая зеленушка, так и радует глаза. Я вот все больше и больше хочу переехать в частный дом, это ж такая красота когда можно у себя в огороде что то выращивать. Особенно я это понимаю сейчас, когда таких обычных травок как щавель например тут не купишь, а еще можно было бы делать консервацию самой если бы эти листочки(хрен, зонтики укропа и прочее) расли под домом, а так их тут даже купить нельзя. Доча видно вся в маму, так бережно, аккуратно, с такой детской искренней любовью к растениям относиться, молодчинки!

    • Ух ты!!! Ты созрела до своего огорода!!!! Так-то это здорово — свой дом!!! И детки все время на свежем воздухе и свои экологически чистые овощи и фрукты!!!! Думаю, щавель тоже должен расти в домашних условиях!!! У нас, например, со свежим шпинатом в магазинах туго, а щавель есть. Шпинат в основном в замороженном виде — иногда покупаю и готовлю на пару в качестве гарнира. Спасибо тебе, дорогая, за добрые отклики!

      • Мы работаем над этим, уже давно мечтаем о своем доме, пока конечно нет возможности, но кто знает))) а у нас тут шпинат какой хочешь, и в пучках и в пакетах и в пластиковых упаковках, и большие и совсем маленькие листочки, а вот щавель тут наверное и не знают что это)) p.s я отправила тебе сообщение вконтакте

        • На самом деле знание того, что вы хотите — львиная доля в достижении своих целей и мечтаний! Желаю, Вика, вам, чтобы ваши стремления сбылись!

  6. Правильный подход к воспитанию ребенка.В таких случаях всегда жалею,что у меня нет дочери.

    • Спасибо! Думаю, и маленьким мужчинам тоже будет интересно наблюдать за появлением новой жизни из семян!

  7. Мы тоже мелиссу дома выращивали. А потом в чашечку чая пару листочков и … Ах…
    Еще у нас растет финиковая пальма из косточки и лимон. 🙂 А еще, я кинула семена Кумина и они проросли. 🙂 Длиннющие такие. Вот теперь жду, что же из этого выйдет. Даже не додумалась почитать. 🙂
    Одним словом, агроном я Аховый! :)))

    А Вы молодцы! Отметила, как Ева здорово ножницы держит!

    • Чай с мелисской — это вещь!!!! Ого, какие у вас эксперименты агрономические! Не обязательно быть супер агрономом или еще кем-то, чтобы делать удивительные открытия! Начнешь читать, уйдешь в дебри, а потом вообще решишь, что это тебе не под силу! Надо сразу действовать, если душа просит! Вот как у тебя! К ножницам у нас особая любовь, даю ей бумажки почикать! Спасибо тебе за позитив! 🙂

  8. Доченька- умница!
    Вспоминаю, как моя в таком возрасте только что и делала- выдергивала мои посадки растений на подоконнике)), или поссоримся, а она на кухне мне листья оборвет, оставив голый стебель…
    Вообще мииогродик на подоконнике или на балконе очень популярен среди моих знакомых, и что более интереснее- этим в семье увлечены мужчины. Предстаь! Одна знакомая рассказывала буквально пару недель назад, ка ее муж на балкон выращивал перчики и помидорчики для салатика)
    Так что, Маша, расширяй ассортимент))

    • Ого, Кариша даёт!!! ))) Это так мило, когда мужчины таким делом увлекаются! Мне моя мама тоже подкидывала идеи выращивать на балконе и помидорчики, и огурчики — сейчас, оказывается существуют специальные сорта для домашнего выращивания! Посмотрим, может и до этого дело дойдет! Спасибо, Танюш!

Оставить комментарий